5 minutter

Overvejende salt med en kraftig note af blåskimmel

vinder af Fjordforellen-prisen 2014 La Société i "Kwartier Latäng"

Denne FORVM ANTIGUES RESERVES Cabernet-eddike (30 år modnet i træfade efter solera-metoden) er en af de alsidige basisingredienser og tilfører dybde til dressinger

der kommer fra panden og frituregryden

Global G-50 kinesisk hakkemesser, universal, bladtykkelse 4 mm, 1 stk. marke-microplane 5 minutterDette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Ved korrekt pleje holder de hele livet: det vil sige, at de ikke br vaskes i opvaskemaskinen, men i hnden og efterpudses p en slibesten. Klingerne, der er velegnede til bde hjre og venstrehndede, er fremstillet af molybdn vanadiumstl. Hndtagene af rustfrit stl er fyldt med sandkorn for at opn perfekt balance. Global tilbyder et stort