Fuld af saftige brombær og hindbær med en pikant salt og pebret kant

Druen Neuburger er en lidt mere tykskallet drue end Grüner Veltliner

som der så er kommet denne boblefyr ud af

Vinificering: En blanding af direkte pres og lidt kort maceration

Der ligger en tydelig mineralitet og en næsten kalket

Vaskapu - Kadarka 2022 Michael Wenzel Fuld af saftige brombær ogHvis du er glad for lys og spndstig Pinot Noir, s burde du mske prve Kadarka druen: Den minder i sin lethed om Pinot Noir med en lille, elegant krydret note p bagsmkken. Og i Vaskapus fortolkning er stilen holdt let, lskende og med tilpas koncentration og kompleksitet. Smuk! Producent: Vaskapu Omrde: Pecs, Ungarn Drue: Kadarka Alkohol: 13,0 Vinificering: 14 dages semi carbonisk maceration, dernst et r p fibertank og egetrsfad Jord: Loess, ler og skov