I glasset står Almorano Valpolicella Ripasso 2020 med en flot

Petit Verdot og Cabernet Franc samles til en vin

Druerne høstes manuelt og gennemgår en dobbeltsortering

som er typisk for mange seriøse producenter i området

Crémantens udseende er funklende med en klar strågul farve ledsaget af livlige bobler

Cornas Les Vieilles Fontaines Alain Voge Cornas, 2023 Almaviva I glasset står Almorano ValpolicellaAlain Voge Cornas 2023 Syrah fra Rhne er tt, mineralsk og dybt personlig, med mrk frugt, peber og granitens stramme energi. Om vinen Cornas er en af de smalleste og mest karakterfulde appellationer i det nordlige Rhne, og Syrah herfra fr ofte en mrkere og mere alvorlig side end mange andre steder i regionen. Hos Alain Voge kommer fokus typisk fra granitjord, som giver spnding, fast struktur og en mere klig, rank frugt end man finder i varmere, mere