Tanninerne er fine og polerede

Den fremstilles af de lokale druesorter Rondinella

mens tanninerne bliver fine og præcise

men en kort iltning i glasset kan være gavnlig

der kan tage fat i både umami

2021 Teso la Monja Victorino Leoville Las Cases Tanninerne er fine og polerede2021 Teso la Monja Victorino er en gte juvel fra hjertet af Toro appellationen i Spanien. Vinen, der udtrykker omrdets unikke karakter, er lavet p 100% Tinta de Toro (Tempranillo) fra upodede vinstokke, som undslap den historiske phylloxera epidemi. Denne alsidige og fyldige rdvin bringer essensen af Toro til glasset med stor autoritet. Smagsprofil I glasset fremstr Victorino med en intens, mrk rubinrd farve, der lover dybde og koncentration. Nsen er