mens Cabernet Franc holder friskheden og giver lidt spændstighed i afslutningen

og det giver god dræning og en fin spænding i druerne

marker og vinifikationer

og derefter kommer de mere klassiske toner af ceder

viol og en let jordet mineralitet

Fontodi Syrah Case Via 1990 - 0,75l Ulysses Vineyard mens Cabernet Franc holder friskhedenFontodi Syrah Case Via 1990 er en sjlden og raffineret rdvin fra Toscana, skabt p 100 % Syrah og lagret p egetrsfade for at fremhve dybde, kompleksitet og elegance. Vinen viser tydeligt, hvordan Syrah kan f et srligt udtryk i det toskanske terroir, og rgangen 1990 giver den ekstra historisk tyngde og samlervrdi. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med modne, mrke nuancer, der vidner om bde alder og koncentration. Nsen er intens og