for netop Ahr er druens vigtigste område

næsten lilla

full-bodied

at saften lagrer med skaller og kerner

Som det eneste destilleri i Skotland malter de selv al den byg de skal bruge

Mil Pesetas Oloroso Sherry DISTRICT_Domaine de Coyeux Muscat Beaumes de Venise for netop Ahr er druensMil Pesetas Oloroso er en tr sherry fra Jerez i det sydlige Spanien. Vinen er lavet p Palomino druen, og er lagret oxidativt, hvilket vil sige, at der ikke dannes det lag af gr, som kaldes flor og som kendetegner fx typerne Fino, Manzanilla og Amontillado. I soleraen, hvor olorosoen ligger i kontakt med luften, sker en langsom oxidering af vinen, som er med til at skabe aromaer af trret frugt, ndder, balsamico, lder eller tobak. Farve: Mahogni. Duft: