På ganen er den fyldig og velstruktureret med koncentreret frugt

Perfekt som aperitif og til lette retter: sushi og sashimi

Da han overtog familievirksomheden i 1996

Her er det typisk de grusede jorder

brombærblad

Castello di Monsanto Chianti Classico 2023 Mas Jullien På ganen er den fyldigCastello di Monsanto Chianti Classico 2023 er en klassisk, rank toscaner, der forener frisk frugt med terroirdrevet finesse. Vinen er baseret p 90% Sangiovese suppleret af Canaiolo og Colorino, lagret i store 50 hl slavonske fade for at bevare renhed og struktur. Den unikke styrke ligger i balancen mellem traditionel hndvrk og prcision i klderen en stil, som huset har forfinet siden 1960erne, hvor Monsanto var blandt pionererne for enkeltmark og