Stjerneanis

Denne Koshihikari-Umami-ris kommer direkte fra landmanden

Godkendt til brug med fødevarer

Med de særlige spyd kan du skabe nye og attraktive blikfang ved arrangementer og i den daglige drift

holde sig i op til en time

Gewürzgarten Sichuan-peber – grøn, håndplukket (Szechuan-peber), 50 g sub-oliven-und-olivenpasten StjerneanisEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sichuanpeber er meget populrt p grund af sin usdvanlige aroma. Frst nsten umrkelig, eksploderer den bogstaveligt talt p tungen efter nogle sekunder, og den har desuden en let citronagtig og tragtig smag. Peberet, der ogs kaldes Fagara, udvindes af den rde peberbr, trres og ristes let. Det er hovedsageligt frugtvggene