I denne ældgamle Pedro Ximénez fra La Riva

Den fungerer også rigtig godt til kalv i cremet sauce samt milde til medium modne oste som Comté og Brie

Fuld knald på den sorte frugt med brombær

der elegant balancerer sødmen og giver vinen en lang

hvor særligt solbær og brombær springer frem

Sisters Chardonnay bh_no_sync I denne ældgamle Pedro XiménezDer bliver ikke produceret mange flasker af Lingua Francas Sisters Chardonnay cuve. Druerne kommer udelukkende fra to vinmarker i Eola Amity Hills, og vinmager Thomas Savre udvlger omhyggeligt de bedste fade, og kun de fr lov at blive flasket som Sisters Chardonnay. Vinen har Lingua Francas grundlgger, Master Sommelieren Larry Stone, opkaldt efter sin Mor og Moster. To uundvrlige sstre i hans liv, og med de to sster vinmarker der leverer druerne til