Vinen fremstilles økologisk med fokus på skånsom behandling af druerne og et så rent udtryk for voksestedet som muligt

På ganen åbenbarer vinen en harmonisk blanding af blid tannin

mens den lave temperaturmaceration fremhæver delikate røde frugtaromaer

appetitvækkende bittert nip

Vinen er fremstillet på Sangiovese – den eneste druesort

2024 Volnay Sous la Chapelle, Domaine Chavy-Chouet Pacina Vinen fremstilles økologisk med fokus2024 Volnay Sous la Chapelle fra Domaine Chavy Chouet er en elegant og prcis Bourgogne med klassisk Volnay finesse. Her fr du Pinot Noir med klig frugt, florale nuancer og en fin, struktureret balance, der gr vinen bde tilgngelig nu og interessant at flge over tid. Smagsprofil Vinen fremstr ungdommelig med et let violet skr i glasset. Duften byder p mrke, friske kirsebr og brombr, flankeret af et diskret rgprg og et strejf af fad, som giver dybde uden