med fokus på en blid ekstraktion

Champagne Deutz Amour de Deutz Vertical 2007-2008-2009 i Magnum er en eksklusiv samling af tre årgange af husets ikoniske prestigechampagne præsenteret i magnumformat

Prøver vi at filtrere det mytiske fra

hvordan terroir kan forvandle druer til kunstværker

a fleshy and quite generous Chambertin

Failla Olivet Ranch Pinot Noir 2021 Sæson med fokus på en blidTag p en rejse med denne 2021 Pinot Noir fra Olivet Ranch, beliggende i det maleriske Russian River Valley. Vinen har medium krop og er fyldt med mrke br aciditet, som overrasker med sin dybde og krydrede noter, hvilket giver en smagsoplevelse ud over det sdvanlige. Olivet Ranch, plejet af Ehren Jordan siden 2010, har etableret sig som en sand perle med sin karakter, kvalitet og charme. Den biodynamiske dyrkning af vingrden sikrer ikke kun et